O Heaven Cucina, restaurante da Chef Heaven Delhaye localizado no Vogue Square, apresenta novos coquetéis em seu cardápio. Destaque para Garota Carioca, feito com saquê, gin, suco de lima da pérsia, suco de limão e syrup de amora, que custa R$34; e para Green Gin, feito a base de gin, syrup de açúcar, manjericão, tônica e suco de limão, R$36.
Garota Carioca - Foto: Vitor Faria |
Além deles, os tradicionais que já fazem sucesso na casa, como Moscow Mule, com vodka, soda de gengibre artesanal, suco de limão siciliano e espuma artesanal de limão siciliano com gengibre e açúcar; o Penicillin Fizz, com whisky, suco de limão siciliano, syrup de mel com gengibre, cognac infusionado no cardamomo; o Boulevardier Coffee Sour, com whisky, campari, vermute tinto, xarope de café e suco de cítrico; onde cada um desses drinks custa R$32; o Pisco Blue Sour, a base de pisco, suco de limão siciliano, clara de ovo (opcional), syrup de açúcar, curaçau blue e bitter de laranja por R$36; entre muitos outros.
Boulevardier Coffee Sour - Foto: Vitor Faria |
Penicillin Fizz - Foto: Vitor Faria |
O Heaven Cucina (@heaven_cucina) fica no Vogue Square - Avenida das Américas, 8585, Barra da Tijuca/RJ